Silvano Piacentini Valpolicella Superiore Ripasso Ekologisk
Valpolicella, ItalienEn välkomponerad och harmonisk Ripasso i mjuk och enormt smakrik stil- med karaktär av de torkade amaronedruvorna man använt i den unika processen.
Silvano Piacentini är en beslutsam, hårt arbetande och drivande kraft bakom PWS. Han kallas ”vinoraklet” på grund av sin oerhörda begåvning att bedöma och omedelbart känna igen ett vin av god kvalitet- ibland bara genom att dofta på det. Silvanos karriär i vinbranschen startade 1961, då han var 20 år gammal. Han är född och uppvuxen i Valpolicella, något som har tagit stor del i hans framtid. Efter att ha spenderat 40 år med att välja ut och marknadsföra italienska viner internationellt, började han fokusera helt och hållet på att producera egna viner från sina egna vingårdar vilka är bland de absolut bästa i Veneto.